ProXleb.com - Технологии производства хлеба

Сделать стартовой

Добавить в избранное

Главная Регистрация Статистика Контакты Правила RSS 2.0

Панель управления

логин :

пароль :

	Регистрация
	Напомнить пароль?

Технологии производства хлеба

Навигация по сайту

	Расширенный поиск
	Все последние новости
	Карта сайта
	Ссылки

Реклама

Популярные статьи

Облако тегов

Интересное, История, Качество, Мука, Пословицы, Сировина, Состав, Схема, Сырье, Украина, Характеристика, Химия, Хлеб

Архив новостей

Ноябрь 2009 (1)
Ноябрь 2008 (6)
Октябрь 2008 (19)

Друзья

;;;;;

Карта Сайтa

Интересное про хлеб

Посливицы про хлеб. Часть 3.

Пословицы про хлеб. Часть 1.

Общие сведения

Загальна характеристика хліба та хлібних виробів.

История хлеба в Украине. Обзор развития хлебопекарной промышленности Украины.

История хлеба. Окончание.

История хлеба. Продолжение.

Історія хліба в Україні. Огляд розвитку хлібопекарської промисловості України.

Начало истории хлеба.

Общая характеристика хлеба и хлебных изделий.

Технологическая схема приготовления хлеба и хлебобулочных изделий.

Технологічна схема виготовлення хліба та хлібобулочних виробів.

Требования к качеству хлебобулочных изделий.

Химический состав и пищевая ценность хлеба и хлебобулочных изделий..

Химический состав Хлебобулочных изделий. Пищевая ценность хлеба.

Види і сорти борошна.

Виды и сорта муки.

Вимоги до якості борошна.

Требования к качеству муки.

Химический состав муки

Азотисті речовини борошна (Хліба).

Азотистые вещества муки (Хлеба).

Вміст білків у зерні та борошні.

Класифікація білків.

Клетчатка (Муки, Хлеба).

Клітковина.

Химический состав муки.

Хімічний склад борошна.

Общие правила на сайте

Главная страница | Регистрация | Добавить новость | Новое на сайте | Статистика

Copyright 2008 © proxleb.com